Instant Pot Lasagna

Instant Pot Lasagna by Sasha Kitchen, instant pot recipes 2017-10-3
Make Mouthwatering Instant Pot Lasagna. Heavenly rich pressure cooker lasagna packed with creamy-cheesy layers of satisfaction. Your family will cheer for this lip-smacking good easy dinner!

Prep Time: 15 minutes
Cook time: 35 minutes
Total time: 50 minutes
Servings: 4 Servings

INGREDIENTS:


8 (160g - 200g) òvën-rëàdy làsàgnà nòòdlës
2 cûps (150g - 180g) Mòzzàrëllà chëësë , shrëddëd ïn làrgë pïëcës
¼ cûp (30g - 40g) Pàrmësàn chëësë , gràtëd
2.5 - 3 cûps (600g - 750g) mëàt sàûcë
Sàlt + pëppër tò tàstë
Rïcòttà Chëësë Mïxtûrë
¾ cûp (200g) Rïcòttà chëësë
1 tëàspòòn (1g) Itàlïàn sëàsònïng
1 làrgë ëgg
⅓ tëàspòòn kòshër sàlt

INSTRUCTIONS:


1. Crëàtë Rïcòttà Chëësë Mïxtûrë: In à mïxïng bòwl, bëàt ònë làrgë ëgg, thën àdd ïn ¾ cûp (200g) Rïcòttà chëësë. Sëàsòn wïth 1 tsp (1g) Itàlïàn sëàsònïng, gròûnd blàck pëppër, ànd ⅓ tsp kòshër sàlt.

2. Assëmblë Instànt Pòt Làsàgnà: Lïnë à 7-ïnch sprïngfòrm pàn wïth cût-òût pàrchmënt pàpër (òptïònàl). Brëàk thë ûncòòkëd òvën-rëàdy làsàgnà nòòdlës ïntò smàllër pïëcës, thën làyër thëm àt bòttòm òf thë pàn ïn à sïnglë làyër. Làyër ⅓ pòrtïòn òf thë mëàt sàûcë òn thë làsàgnà nòòdlës. Làyër Rïcòttà chëësë mïxtûrë òn thë mëàt sàûcë, thën àdd shrëddëd mòzzàrëllà chëësë òn tòp. Rëpëàt thïs làyërïng cyclë twïcë. Add ¼ cûp (30g - 40g) frëshly gràtëd Pàrmësàn chëësë òn thë vëry tòp. Thën, wràp thë sprïngfòrm pàn tïghtly wïth àlûmïnûm fòïl.

3. Prëssûrë Còòk Làsàgnà: Pòûr 1 cûp (250ml) còld wàtër, thën plàcë à trïvët ïn Instànt Pòt. Crëàtë à slïng fòïl, thën plàcë sprïngfòrm pàn ïn Instànt Pòt. Clòsë lïd, thën prëssûrë còòk àt Hïgh Prëssûrë fòr 24 mïnûtës + 10 mïnûtës Nàtûràl Rëlëàsë.

4. Optïònàl Bròïl Làsàgnà: Prëhëàt òvën tò 425°F whën Instànt Pòt ïs nàtûràl rëlëàsïng. Plàcë thë còòkëd làsàgnà ïn à 425°F òvën ûntïl thë chëësë ïs bròwnëd òn tòp (~7 - 9 mïns).

5. Sërvë: Fòr àn ëàsïër rëlëàsë, ûsë à pàrïng knïfë tò gëntly rëlëàsë thë Làsàgnà fròm thë sprïngfòrm pàn. Slïcë thë glòrïòûs làsàgnà ànd sërvë ïmmëdïàtëly.

Read More this full recipes at Instant Pot Lasagna

851 Comment

Rated 4/58 based on 58 Customer Reviews